こんにちは！リッコです。
今朝、パッションフルーツの下処理をしました。
洗ってすすいで、塩素に浸けて殺菌します。ここでもよくすすぎます。
水気をふき取り、半分にカットして、
の画像が今日の写真です。
いつも取引させていただく与那覇さんのパッションフルーツ。
ぱんぱんに詰まっているもの、
香りが良くて、凝縮感があり、爽やかなもの。
だけを持ってきてくれます。
東京深川、門前仲町店でも、この与那覇さんのパッションフルーツを販売しております。
よろしければぜひともお試し下さい。
こんなに香りが高くて、爽やかで、ときめかせてくれるフルーツを他に知りません。
僕のお気に入りナンバーワンのフルーツです。
リッコでは
・パッションフルーツヨーグルトジェラート（パッションの粒々も楽しい、爽やかヨーグルト）
・オレンジパッションのソルベ（パッションと地中海のブラッドオレンジを合わせた最強ソルベ！）
・パッションフルーツソーダフロート（パッションソーダに、マンゴーソルベをトッピング）
などで、楽しんでいただけます。
去年、元ボクシング世界チャンピオンの山中慎介さんが、テレビの収録で宮古島店に来てくださり、
撮影後にパッションフルーツ談議で盛り上がったのですが、その一幕を少しお聞きください。
僕「山中さんの左は膝から落とすじゃないですか。マンゴーはほっぺを落とすじゃないですか。でもね、、、パッションフルーツって、ハートを落とすんですよ。ほんと、１番大好きなフルーツです」
山中さん「、、、僕は、3番くらいかなぁ、、、、」
そのあと、パッション農家さんの与那覇さんのご連絡先をお教えして、さっそくお取り寄せしてらっしゃいましたので、
3番目くらいに好きなことは間違いなさそうですが、僕の面白い話はあまり笑ってなかったなぁ。
山中さん、人見知りな感じだし。家に帰ってから笑ってくれたんだろうなぁ。
