Category Archives: リッコのかくしごと

おはようございます。 東京では非常事態宣言 沖縄県でも不要不急の往来の自粛要請 が出ました。 今のところ不要な買いだめなども起こらずに、平和であるようです。 正しく恐れる。大事だと思います。 「奪い合えば足らぬ　分け合え […]

こんにちは 今日の宮古島は午後から霧雨や冷たい風が吹き始めました 暖かくなってきて、春の始まりが感じられていたのですが 少し一休み。といったところでしょうか。 今日はアスパラのジェラートを試作しています。 画像は先日お伺 […]

こんにちは！ 宮古島も海開きが終わり、本来ならば春休みでにぎわう時期なのですが 静かな毎日となっております。 今は静かに、待とうと思います。 コロナウィルスの対策としまして スタッフ全員のマスク着用、手洗い、うがい、こま […]

こんにちは 門前仲町店は本日4/3より 営業時間を12時から17時まで と短縮したうえで カップ詰め商品のみの販売 という形で営業させていただきます。 昨日まで営業の自粛をさせて頂きました。 本来ならば、深川の桜舞う中、 […]

ブログの更新、とても久しぶりになってしまいました。 最近、宮古島も門前仲町も　とても寒く お芋が美味しい季節になってきましたね。 今日は紅はるかのジェラートを作るための 芋のペーストづくりを　少しご紹介しようと思います。 […]